The smart Trick of Проектирование кафе That Nobody is Discussing

Wiki Article

Кухня – это сердце ресторана. Правильное расположение кухонного оборудования обеспечивает удобство и безопасность работы персонала. Учитывайте требования к вентиляции, водоснабжению и электропитанию. Все оборудование должно быть доступным и функциональным. Правильное расположение и выбор оборудования помогут оптимизировать процессы на кухне. Оборудование должно быть высококачественным и отвечать всем требованиям безопасности и гигиены.

Важно: элементы оформления должны быть изготовлены из негорючих материалов, которые в случае чрезвычайной ситуации не позволят распространиться пламени.

Спецификация оборудования для комплектования и запуска предприятия (с ценами, характеристиками). План размещения техники и ее привязки к коммуникациям (электричеству, водоснабжению, водоотведению, вентиляции). Документы для согласования Роспотребнадзора.

Адыгея – это регион с богатой историей и культурой, где проживают представители разных национальностей. Здесь может быть популярен ресторан, предлагающий блюда адыгейской и русской кухни.

Монтажный план точек подключения локальной вентиляции от технологического бара оборудования

Результатом будет отсутствие темных углов поздним вечером и ночью, когда мероприятие может продолжаться.

Ваша задача – подробно рассказать о будущем заведении, наша – уточнить все нюансы и разработать дальнейшей план совместной работы.

Экспресс-анализ возможного концептуального использования

План привязки к коммуникациям Здесь мы указываем точки подключения оборудования к электричеству, вентиляционной системе, водоснабжению и водоотведению.

Выбор концепции ресторана – это первый и самый важный шаг в проектировании. Концепция включает в себя стиль кухни, формат обслуживания, ценовую политику и общее настроение заведения. Концепция должна быть уникальной и запоминающейся, чтобы выделяться среди конкурентов и привлекать нужную аудиторию. Важно продумать, какое впечатление ресторан должен оставлять у посетителей и как это будет воплощено в интерьере, меню и сервисе.

Грамотное проектирование кафе позволит ресторатору еще на этапе планирования определить рентабельность будущего заведения. Наши услуги помогут: сократить число требуемых работников, снизить эксплуатационные расходы, уменьшить производственную площадь и сэкономить на оборудовании. Доверив комплексное проектирование кафе профессионалам, Вы избавитесь от лишних затрат времени и денег. Вам не придется совершать ошибки, мы знаем, как обойти все подводные камни и грамотно организовать Ваш бизнес. Мы рационально организуем пространство, соединив служебные помещения отдельными входами, благодаря чему технический персонал не будет попадаться на глаза посетителей.

Проведем детальный анализ вашего помещения, учтем все технические параметры и особенности.

При создании технологического проекта ресторана учитывается не только наличие оборудования, квадратура и кубатура помещения, потребление воды, электроэнергии.

Проект инсталляции светового и звукового оборудования

Report this wiki page